После 5 лет присутствия АЧС в Польше производство польской свинины продолжает сокращаться. Оно снизилось на 1% в течение первых четырех месяцев 2019 года до 702 400 тонн. В прошлом году Польша сообщила о 55-%ном росте производства, но это было связано с выходом ряда производителей из сектора.

«Численность свиней резко сократилась с 2018 года. Общая численность свиней снизилась примерно на 880 500 голов (-7%) с декабря 2017 года до 2018 года и достигла трехлетнего минимума. Поголовье свиноматок снизилось на 18% за этот период, сигнализируя о предельном спаде отечественного производства»,- отмечает Алекс Кук, аналитик AHDB.

Между 2014-2018 годами Польша импортировала живых свиней из Дании, чтобы закрыть дефицит свиней в своих хозяйствах, вызванный распространением АЧС. Импорт живка помог предотвратить больший спад производства свинины в Польше. Импорт живых свиней весом до 50кг вырос на 27% в 2018 году, до 7,2 миллиона голов, причем большая часть животных поступала из Дании. Но за январь-апрель 2019 года импорт сократился на 3% по сравнению с прошлым годом.

Несмотря на снижение свинопоголовья, экспорт свинины из Польши вырос до 827 600 тонн (+ 2%) в 2018 году и продолжал расти в течение первых 4 месяцев этого года, достигнув 287 600 тонн (+4%). Тем не менее, начиная с июня, Германия, один из крупнейших импортеров польской свинины, сократила закупки свиной продукции в стране. Филиппины ввели запрет на польскую свинину в связи с распространением АЧС в стране. Во второй половине года, аналитики прогнозируют дальнейшее падение производства свинины в Польше.

Источник: Meatinfo.ru
Нужна консультация?
Подберем оборудование индивидуально под нужды Вашего производства, рассчитаем стоимость, ответим на все интересующие вопросы!