Новости

ВВП РФ в 2023 году вырос на 3,6%. Такую первую оценку опубликовал в среду Росстат.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана, Мухтарбий Аджеков, принял участие в работе XXII Всероссийского съезда производителей и переработчиков молока, который состоялся 7 февраля в Москве в рамках Международной выставки продуктов питания и напитков «ПродЭкспо-2024». В мероприятии также приняли участие заместитель министра Эмин Шайхгасанов и представители сельхозтоваропроизводителей региона. 

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 29 января 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 36 товаров, ослабление — на 7 товаров. За месяц цены выросли на 33 товара, снизились — на 10 товаров. 

Изменение цен на продукты питания за неделю

Продукты питания, которые выросли в цене за неделю

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как капуста белокочанная свежая (+3,0%), огурцы свежие (+2,5%), свёкла столовая (+1,8%), морковь (+1,3%), бананы (+1,0%).

Также выросли цены на лук репчатый (+1,0%), яблоки (+1,0%), картофель (+0,9%), баранину на кости (+0,8%), масло сливочное (+0,6%), говядину на кости (+0,5%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,5%), водку (+0,4%), рис шлифованный (+0,4%), сосиски, сардельки (+0,4%), вермишель (+0,4%), рыбу мороженую неразделанную (+0,3%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (+0,3%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,2%), колбасу вареную (+0,2%), молоко пастеризованное (+0,2%), молоко стерилизованное (+0,2%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,2%), маргарин (+0,2%), соль поваренную пищевую (+0,2%), творог (+0,1%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,1%), печенье (+0,1%), сметану (+0,1%), муку пшеничную (+0,1%), консервы овощные для детского питания (+0,04%), смеси сухие молочные для детского питания (+0,03%) чай черный байховый (+0,02%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,01%), сахар-песок (+0,01%), консервы мясные для детского питания (+0,01%).

Продукты питания, которые снизились в цене за неделю

Что касается снижения цен, то оно коснулось пшена (-0,2%), свинины на кости (-0,2%), крупы гречневой-ядрицы (-0,3%), масла подсолнечного (-0,3%), помидоров свежих (-0,4%), куриного мяса (-0,5%), яиц куриных (-1,0%).

Изменение цен на продукты питания за месяц

Продукты питания, которые выросли в цене за месяц

В большей степени рост цен за месяц, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как огурцы свежие (+21,3%), капуста белокочанная свежая (+14,5%), помидоры свежие (+11,2%), морковь (+8,1%), свёкла столовая (+8,0%).

Также укрепление цен за месяц наблюдалось на картофель (+6,8%), лук репчатый (+6,7%), бананы (+5,5%), яблоки (+3,9%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+3,6%), баранину на кости (+2,8%), рыбу мороженую неразделанную (+2,3%), масло сливочное (+1,8%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+1,5%), печенье (+1,3%), говядину на кости (+1,2%), водку (+1,1%), консервы мясные для детского питания (+0,9%), соль поваренную пищевую (+0,9%), сметану (+0,8%), творог (+0,7%), молоко пастеризованное (+0,6%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,5%), вермишель (+0,5%), рис шлифованный (+0,5%), молоко стерилизованное (+0,5%), маргарин (+0,4%), колбасу вареную (+0,4%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,4%), муку пшеничную (+0,4%), чай черный байховый (+0,4%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (+0,4%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,3%).

Продукты питания, которые снизились в цене за месяц

За месяц снизились в цене масло подсолнечное (-0,01%), сосиски, сардельки (-0,1%), пшено (-0,1%), смеси сухие молочные для детского питания (-0,1%), консервы овощные для детского питания (-0,2%), крупа гречневая-ядрица (-0,8%), сахар-песок (-0,9%), свинина на кости (-1,0%), яйца куриные (-1,6%), куриное мясо (-2,7%).

Источник: ab-centre.ru

Чеченская Республика столкнулась с резким снижением числа организаций, занимающихся производством сельскохозяйственной птицы, мяса и яиц. Согласно данным сервиса Контур.Фокус, в период с 2021 по 2024 год их количество сократилось со 106 до 56, что представляет собой падение на 47%. Это делает Чечню лидером среди регионов Северо-Кавказского федерального округа (СКФО) по темпам снижения числа производителей.

Экспорт российской говядины вырос в 2023 году и продолжит расти в 2024 году, считают эксперты. Важным направлением экспорта станет Китай, где объем потребления говядины на человека постепенно начинает расти. 

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия в январе 2024 года на территории Ростовской и Волгоградской области принято 46 решений об отмене действия деклараций о соответствии на мясную, рыбную и молочную продукцию. Мониторинг данных осуществлялся в рамках наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Сервис регистрации деклараций о соответствии» (Росаккредитация). 

Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в 2023 году производители продукции животного происхождения, кормов и ветеринарных препаратов из Ставропольского края экспортировали продовольственные товары в более чем 25 стран мира. 

На исходе 2023 года численность мелкого рогатого скота в крупных и средних сельскохозяйственных организациях Краснодарского крае составила 6,3 тысячи (+50,7% год к году). Суммарный вес овец и коз, отправленных на убой за 12 месяцев, достиг 100 тонн (+26%).

Информация о планах провести в Краснодарском крае массовый убой скота из-за сильной опасной инфекции, распространяемая Telegram-каналами, является фейком. Об этом сообщили в региональном департаменте ветеринарии.

Домашние индейки могут быть прибыльным дополнением в приусадебном хозяйстве, однако разведение этой птицы некоторые считают более сложным по сравнению с курами. В чем причина такого мнения, попробуем разобраться в этой статье.